Vegusto organic almond puree from Italy has an unmistakably nutty flavour. In der veganen Küche ist es eine unverzichtbare Zutat: Das Mandelmus wird als Rahm-, Milch- oder Butterersatz eingesetzt. Gemischt mit Agaven- oder Birnendicksaft ergibt es einen leckeren Brotaufstrich. Auch ideal als Basis für eine sämige Salatsauce ohne Milch.
Falls notwendig, vor dem Verzehr aufrühren.