Rein pflanzliche und ganz natürliche alternative zu Eiprodukten geeignet zum Binden von Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und Kuchen.
VollEy kann man zu einer luftigen Schaummasse aufschlagen. Ideal zum Panieren, Backen und Kochen.
1 Dose VollEy (+1 Liter Wasser) ersetzt 24 Vollei.