Das Vegusto Bio-Mandelpüree aus Italien hat einen unverkennbar nussigen Geschmack. In der veganen Küche ist es eine unverzichtbare Zutat: Das Mandelmus wird als Rahm-, Milch- oder Butterersatz eingesetzt. Gemischt mit Agaven- oder Birnendicksaft ergibt es einen leckeren Brotaufstrich. Auch ideal als Basis für eine sämige Salatsauce ohne Milch.
Falls notwendig, vor dem Verzehr aufrühren.